Recette: macaron de Pierre Hermé

Par Yasmine13

Ispahan Pour 6/8 personnes Ingrédients Biscuit macaron rose 1) 250 g de poudre d’amande blanche 250 g de sucre glace 3 blancs d’œufs (90 g) 3 g de colorant rouge carmin (suivant la puissance du colorant) 2) 250 g de sucre semoule 65 g d’eau minérale 3...

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Recette: Banoffee de Christophe Michalak

Par Yasmine13

PERSONNES : 2 NIVEAU : TRÉS FACILE PRÉPARATION: 15 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 10 SABLÉS BRETONS 25 G DE BEURRE DOUX 1 BANANE 2 CUIL. DE CONFITURE DE LAIT 3 DL DE CRÈME FLEURETTE ENTIÈRE 15 G DE CASSONADE 15 G D’EAU DE FLEUR D’ORANGER PRÉPARATION...

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SMOOTHIE FRAMBOISE-BANANE

Par Yasmine13

PERSONNES : 4 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 5 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 200 G DE FRAMBOISES CONGELÉES 1 BANANE 15 CL DE JUS DE POMME PRÉPARATION : Réunissez les framboises congelées, la banane et le jus de pomme dans un blender. Mixez, ajustez...

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Moelleux au chocolat

Par Yasmine13

PERSONNES : 6 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 15 MN CUISSON: 10 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 200 G DE CHOCOLAT NOIR + 12 CARRÉS 80 G DE BEURRE + UN PEU 80 G DE SUCREGLACE 3 C. À SOUPE RASES DE FARINE 5 ŒUFS PRÉPARATION : Préchauffez le four à th. 7-8/220°....

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FONDANTS AUX MYRTILLES

Par Yasmine13

PERSONNES : 6 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 15 MN CUISSON: 20 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 3 BLANCS D’OEUFS 25 G DE FARINE 110 G DE SUCREGLACE 85 G D’AMANDES EN POUDRE 100 G DE BEURRE FONDU 1 ZESTE DE CITRON 125 G DE MYRTILLES SURGELÉES PRÉPARATION...

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Profiteroles

Par Yasmine13

PERSONNES : 4 NIVEAU : TRÉS FACILE PRÉPARATION: 5 MN CUISSON: 5 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 12 CHOUX GLACE À LA VANILLE 100 G DE CHOCOLAT NOIR (NESTLÉ DESSERT) PRÉPARATION : Achetez 12 choux chez votre pâtissier. Décalottez-les, garnissez-les d’une...

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recette du TIRAMISU

Par Yasmine13

PERSONNES : 6 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 15 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 400 G DE MASCARPONE 2 OEUFS + 2 JAUNES 150 G DE SUCREGLACE 20 BISCUITS À LA CUILLER 20 CL DE CAFÉ TRÈS FORT REFROIDI 200 G DE CHOCOLAT NOIR RÂPÉ CACAO EN POUDRE PRÉPARATION...

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MINI-TARTES TROPÉZIENNES

Par Yasmine13

PERSONNES : 6 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 30 MN CUISSON: 20 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 400 G DE PÂTE À BRIOCHE 1 JAUNE D’ OEUF SUCRE EN GROS GRAINS LA CRÈME : 1/2 L DE LAIT 1 GOUSSE DE VANILLE 4 JAUNES D’ OEUF S 100 G DE SUCRE 100 G DE FARINE...

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FRAISES AU CHOCOLAT

Par Yasmine13

PERSONNES : 4 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 10 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: 500 G DE FRAISES 150 G DE CHOCOLAT NOIR OU BLANC 4 C. À SOUPE DE LAIT PRÉPARATION : Lavez les fraises, séchez-les bien. Trempez-les dans du chocolat, blanc ou noir, fondu...

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CHURROS SAUCE CHOCOLAT

Par Yasmine13

PERSONNES : 6 NIVEAU : FACILE PRÉPARATION: 5 MN CUISSON: 10 MN PRIX : BON MARCHÉ INGRÉDIENTS: POUR LES CHURROS : 50 G DE FARINE DE RIZ 100 G D'AMIDON DE MAÏS 25 CL D’EAU SUCREGLACE HUILE POUR FRITURE 1 PINCÉE DE SEL POUR LA SAUCE CHOCOLAT : 150 G DE CHOCOLAT...

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