• Gourmandises

    Saint Honoré Juliette, the Making Of by Ladurée #love #valentinesday #creation #pastry #backstage | Dessert | PinterestThe Making of Ladurée #pastry #creation #backstage | Miam ! | PinterestLe fraisierLes choux - Une pâte à chou tellement bonne que l’on pourrait la manger crue, un steusel qui apporte une texture supplémentaire, une crème pâtissière au mascarpone pour plus d’onctuosité et un insert coulant pour parfaire le tout : toute la maitrise de Philippe Conticini au service de la gourmandise. #lapatisseriedesrevesParis-Brest  - Pâte à choux - Crumble sur la pâte à choux - Crème « mousseline » au praliné - praliné


  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :