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Cupcakes "Brutus" chocolat et éclats de fèves de cacao
Pour 12 à 15 cupcakes
Préparation : 1h
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
200 g de chocolat noir 70 % cacao
120 g de beurre salé bio enpommade
70 g de farine bio
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre en poudre
3 œufs bio
1 cuillère à soupe de fèves de cacao concassées
Éléments de finition :
Pâte à tartiner choco noisette
Sucres colorés
Minis tablettes de chocolat
Bonbons
Préchauffer le four à 160°. Fairefondre le chocolat et le beurreau bain-marie. Mélanger dansun saladier la farine avec lalevure, et battre les œufs avecle sucre dans un récipientadapté.Mélanger le tout (chocolat/beurre fondus, farineet mélange œufs/sucre) puisajouter les fèves de cacao.Mettre des caissettes en papierdans des moules à muffins.
Y verser équitablement lapréparation et faire cuire 20 min dans un four à 160°.
Laisser refroidir. Enfin, réaliser ladécoration avec de la pâte àtartiner, des sucres colorés, des bonbons…
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Commentaires
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Je m'appelle Yasmine, je suis passionnée de mode depuis 4 ans, j'adore dessiner des tenues car plus tard je rêverai d'être styliste. Glouglou réunis toutes les choses que j'aime et que j'aimerais partagée. C'est le blog que j'ai toujours rêvé de créer. Tous est partis, d'un 12 février 2013, je voulais voir comment ça marchais, créer un site, et j'ai été convaincu par Kazeo, l'idée qu'on puisse parler à nos visiteurs et le choix des maquettes me plaisais. Enfin, j'ai fini par faire ma propre maquette, je voulais quelque chose de colorer et qui puisse plaire à un maximum de personnes, une signature.
C'est avec le plus grand bonheur (et l'inspiration) que j'alimente le plus souvent possible Glouglou, en espérant plaire à tous.
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Glouglou, c'est bon pour la santé, alors pourquoi s'en privé ?
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